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印傭手冊
| 調味料 MASAK |
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蜜糖 MADU Mat Dong |
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辣椒汁 TABASCO Tabasco |
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魚露 KECAP IKAN Yu lu |
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生油 MINYAK Yau |
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日本芥辣 WASABI Wasabi |
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咖哩粉 TEPUNG KALE Ka le fen |
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豆板醫 TAU PAN CIONG Tan pan ciong |
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味噌汁 ME SO SOUP Min si tong |
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粟米粉 TEPUNG JAGUNG Suk mai fen |
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香料 BUMBU Heung liu |
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生粉 TEPUNG KANJI Sang fen |
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壽司醋 CUKAK Jo |
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煮食酒 ARAK Cau |
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蒜粒 |
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味精 TEPUNG RASA Mei cing |
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紫菜 NORI Ci joi |
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玉桂 KAYU MANIS Yuk kue |
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麵粉 TEPUNG TERIGU Min fen |
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芝士 KEJU Ci si |
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芝士粉 TEPUNG KEJU Ci si fen |
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薄荷葉 MINT Pok ho yip |
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意大利粉 SPAGHETTI Yi tai le fen |
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芫茜 DAUN KETUMBAR Yin sai |
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果醬 SELE Kuo ciong |
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煙肉 BACON Yin yuk |
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蜆 KERANG Hin |
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芽菜 CAMBAH Nga joi |
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老抽 KECAP MANIS Lou chau |
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